อิ่มอร่อยหลากสไตล์ ใกล้ The Connect นครอินทร์-พระราม5

  ถนนนครอินทร์ คือถนนสายสำคัญที่เชื่อมการเดินทางทั้ง3สายหลัก ติวานนท์-เพชรเกษม-รัตนาธิเบศร์  จึงปฏิเสธไม่ได้เลยว่าย่านนี้มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว มีสิ่งที่น่าสนใจทั้งแบบดั้งเดิมและเกิดขึ้นมาใหม่ แต่ที่โด่ดเด่นขึ้นชื่อคงหนีไม่พ้นเรื่องอาหารการกินอย่างแน่นอน ย่านนี้มีชุมชนที่หลากหลายทั้งวัฒนธรรมและศาสนาดั้งนั้นเรื่องของปากท้องก็มีสไตล์ต่างๆมากมายไม่แพ้กัน พร้อมแล้วเรามาชิมอาหารร้าน

หลากสไตล์ไปพร้อมกันเลยครับ

 

เช้านี้เรามาอยู่กันที่คาเฟ่ยอดฮิต Bake Me Tender ตั้งอยู่บนแยกนครอินทร์ตัดกับถนนราชพรฤกษ์ ร้านหาได้ไม่ยากอยู่ในavenueเล็กๆติดกับวงเวียน-ถนนราชพฤกษ์เลย

ร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งการตกแต่งร้านและสไตล์อาหารที่ยึดหลักสโลแกนว่า “ที่ที่คนไม่กินแป้ง จะสั่งอะไรก็ได้” ต้องบอกเบลยนะครับว่าตอนนี้อดใจไม่ไหวแล้วจริงๆครับ

เข้ามาด้านในตกแต่งร่มรื่นอบอุ่นเหมาะสำหรับนั่งอ่านหนังสือหลบร้อน จิบเครื่องดื่มเติมความสดชื่นเป็นอย่างยิ่ง

บรรยากาศชวนฝัน ชุดโต๊ะและโซฟายาวสีอบอุ่นกับสายรุ้งที่ดูสนุกสนานเข้ากันอย่างลงตัวสุดๆ

ของคาวหวานต่างๆของที่นี่มีให้เลือกสรรค์มากเลยเลยครับ ตามสไตล์ของสายหวานเลยครับ

และมาถึงเมนูเด็ดต้องแอบกระซิบว่า มีที่ร้านนี้ร้านเดียวในโลกนะครับ “Bake Alaska” ไอสครีมเนื้อเนียนและแป้งเค้กนุ่มๆห่อหุ้มด้วยไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟู ราดด้วยซอสราสเบอร์รี่เข้มข้นฟินจนต้องบอกต่อเลย

 

 

มาต่อกันไม่ไกลที่ ถนนสุขาภิบาล1 เอาใจสายอีสานสายแซ่บภายในร้านบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดในย่านพระราม5 “บ้านส้มตำ คัดสรรค์วัตถุดิบและเตรียมบรรยากาศอันแสนอบอุ่นเสมือนคุณคือ ครอบครัว” คำสโลแกนที่เป็นเหมือนคำสัญญาที่ทางร้านจะมอบให้ครับ

ต้อนรับสุดคลาสสิคด้วยเมนูที่เป็นตัวแทนของการแนะนำตัวจากทางร้าน เมนูของร้านนี้มีหลากหลายมากมาย อาหารไทย-อีสาน-ลาว มากันครบถ้วนเลือกไม่ถูกจริงๆครับ

3เมนูเด็ดที่สั่งเป็นเมนูแนะนำจากทางร้านทั้งสิ้น ตำหลวงพระบาง,ยำหมูยอและไส้กรอกอีสาน

ยำหมูยอเนื้อแน่นหอมเครื่องแบบสุดๆ รสชาติจัดจ้านสมเป็นอาหารไทย-อีสานจริงๆครับ

ตำหลวงพระบางแซ่บถึงใจด้วย มะละกอสไลด์บาง อุ้มน้ำนัวๆเต็มปากเต็มคำ ต้องบอกเลยครับว่าเมนูนี้แสดงออกถึงความลึกซึ้งพิถีพิถันในการทำอาหารแบบสุดๆเลยล่ะครับ

 

ต่อกันด้วยมื้อหนักๆแบบจุใจสไตล์อาหารอิสลาม เสน่ของเครื่องเทศแบบตะวันออกกลาง ผสมผสานกับความเข้มข้นแบบไทยๆจึงเกิดความลงตัวอย่างบอกไม่ถูกที่ “ข้าวหมกไก่ เทเวศน์ สาขาพระราม5” คนแน่นไม่ขาดสายริมถนนนครอินทร์พระราม5 บริเวณด้านหน้าMakro หาได้ไม่ยากเลยครับแถมยังมีที่จอดเหลือเฟืออีกด้วย

ร้านเป็นเพลิงจากขนาดใหญ่มีที่นั่งเยอะ กว่า10โต๊ะบรรยากาศคึกคักตลอดเวลา พร้อมแล้วเริ่มกันเลยดีกว่าครับ

เมนูหลากหลาย อ่านง่าย บริการรวดเร็วแถมราคาไม่แพงอีกด้วย

ซุปหางวัว + ข้าวหมกไก่ วางบนโต๊ะกลิ่นหอมเตะจมูกสุดๆเลย ซุปหางวัวของที่นี่ต้องบอกเลยนะครับว่า จัดจ้านสะใจสุดๆเลยครับทีเด็ดคือหางวัวชิ้นโต หนังหนึบหนับเนื้อตุ๋นเปื่อยๆทานง่ายได้ความโล่งคออย่างเหลือเชื่อ

ถึงเวลาของพระเอกของร้านแล้วล่ะไก่เนื้อแน่นฟูฉ่ำๆวางคู่กับข้าวหมกร่วนไม่เละแถมโรยด้วยหอมเจียวกรอบๆ ทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านคือที่สุดครับ

พูดถึงเส้นนครอินทร์-พระราม5 ไม่พูดถึงร้านนี้คงเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน ทีเด็ดอีกเมนูบนถนนเส้นรอบเมืองนี้เป็น ไก่ย่าง เมนูสุดคลาสสิคสไตล์ไทยพื้นบ้านครับ แต่ขอเตือนไว้ก่อนนะครับว่าอาหารที่นี่ไม่ธรรมดาแน่นอนครับ


ร้านหาไม่ยากมีป้ายไก่ย่างโคราชใหญ่โตเห็นได้จากระยะไกล ภายในร้านกว้างขวาง โปร่งสบายมีโต๊ะมากมายแบบชนิดที่ต้องตาลายกันเลย สมกับชื้อเสียงของร้านจริงๆ

ย้ำเตือนกันอย่างเด่นชัด “ของแท้ต้องมีโลโก้ไก่ย่างเท่านั้น” นอกนั้นไม่ใช่นะครับ สูตรเด็ดแบบนี้ไม่มีที่ไหนเหมือนอยู่แล้ว

แน่นอนครับของดีขึ้นชื่อเมืองโคราช “ผัดหมี่โคราช” ไม่สั่งนี่คงจะพลาดแน่นอน เพราะเป็นอีกหนึ่งของดีเด็ดขั้นเทพของที่นี่เลยครับ

ไก่ย่างร้อนๆ เนื้อชุ่มฉ่ำกับน้ำจิ้มรสเด็ดมาสริฟพร้อมกลิ่นหอมสมุนไพรสูตรพิเศษที่กินแล้วรู้เลยครับว่าสุดยอดตั้งแต่การคัดไก่จนไปถึงการย่างที่อุณภูมิพอเหมาะลงตัวมากๆครับ

มาถึงคิวของผัดหมี่โคราชแล้วนะครับ เส้นนุ่มๆผัดกับซอสรสชาติกลมกล่อมอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยครับ ต้องบอกเลยนะครับว่ารสชาติขนาดนี้การันตีเลยครับมีที่ ไก่ย่างโคราช by ป้าติ๊ก เท่านั้นเลย

 

 

 

คาเฟ่สุดชิคแค่เห็นก็อยากจะเข้าไปพักกาย ชิคอิน ถ่ายรูป ร้านนี้เลยครับ SiS cafe&bistro คาเฟ่บรรยากาศดี อาหารอร่อย ราคาไม่แพง อยู่ตรงข้ามกับHomeworkสาขาราชพฤกษ์

ทานของหนักมาทั้งวันแล้วนะครับขอแวะทานของหวานนั่งชิวๆที่ร้าน “SiS Cafe&Bistro”กันบ้าง เนื่องจากได้ยินชื่อเสียงมานานต้องมาลองให้ได้สักครั้งครับ

SIS Cafe&Bistro ไม่ได้มีดีแค่ของหวานเท่านั้นนะครับของอร่อยสไตล์cafe ที่นี่ก็ไม่ใช่ย่อยเลย ก้าวแรกเข้ามีก็ได้ความรู้สึกเท่ๆกับคาเฟ่โทนสีดำตัดกับการเพ้นที่เป็นเอกลักษณ์ไม่มีที่ไหนเหมือนแน่นอน เพราะเจ้าของร้านลงมือเพ้นเองเลยล่ะครับ

มุมสุดคูลน่าcheck-in แบบเท่ๆเอาใจสาวๆกันบ้างว่าแล้วก็ขอตัวไปถ่ายรูปก่อนล่ะครับ

“Rainbow Soda” สดชื่นสักหน่อย อากาศร้อนๆแบบนี้ได้ดื่มอะไรแบบนี้สดชื่นดีจริงๆเลย

ปิดท้ายด้วย“Honey toast strawberry“เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดของที่นี่เลยครับ ไอสครีมแสนชื่นใจ ราดด้วยน้ำผึ้งข้นๆ หันไปตักสตอเบอรี่ตัดเปรี้ยว แต้มวิปครีมหน่อยๆ คงไม่ต้องบรรยายอะไรมากสำหรับของหวานเลย สุดยอดครับ

 

 

 

สำหรับสุดท้ายมื้อค่ำขอเอาใจคนรักเนื้อกันบ้างครับตั้งอยู่ริมถนนนครอินทร์เห็นได้ไม่ยากเลยครับ จากMakroถนนนครอินทร์ซิดซ้ายมาเรื่อยๆสังเกตุป้ายโคขุนคุณทองโพนยางคำ มาย่านนี้ทั้งที ไม่ลองคงไม่ได้แล้วครับ

หน้าร้านมีป้ายเห็นเด่นชัด ภายในร้านมีที่จอดเหลือเฟือไม่ต้องกลัวเรื่องหาที่จอดเลย มาปาตี้เนื้อย่างกันดีกว่าครับ

เช่นเดียวกันกับที่นั่งภายในร้านบรรยากาศปลอดโปร่งสบายนั่งทานยาวๆกันเพลินแน่นอน

เมนูที่นี่ไม่ได้มีเพียงปิ้งย่าง กระทะร้อนเท่านั้นนะครับ ยังมีเมนูสไตล์อีสานไว้คอยบริการลูกค้าท่านไหนที่เป็นสายแซ่บอีกด้วย

มาถึงไฮไลท์กันบ้างดีกว่า เนื้อวัวที่นี่เป็นโคขุนสายพันธุ์ชาโรเลส์จากฝรั่งเศษที่มีเอกลักษณ์เรื่องของความเหนียวหนึบมาเป็นพ่อพันธุ์ผสมกับแม่พันธุ์รามันและวัวท้องถิ่น จากฟาร์มของคุณทองที่เลี้ยงในสถานที่ปิดและขุนด้วยอาหารสูตรเข้มข้นเฉพาะของทางฟาร์มจึงมาเป็นเนื้อโคขุนคุณภาพสูงของเมืองไทยครับ

นอกจากเนื้อย่างหอมๆแล้วยังมีตัวเลือกอาหารทะเลสำหรับคนที่ชื่นชอบ กุ้ง หมึก ต่างๆอีกด้วย

เป็นยังไงกันบ้างครับ ย่านนครอินทร์ไม่ได้เป็นแค่เพียงทางผ่านเท่านั้นใช่ไหมล่ะครับ มีของกินอร่อยๆหลากหลายสไตล์ รู้อย่างนี้ไม่บอกต่อไม่ได้แล้ว